石雕香炉是采用天然石材雕刻的，在各大寺庙中我们都能见到石雕香炉，大小各异，款式多种多样，俗话说“烧香拜佛”，说起寺院香炉每个人并不陌生，凡是寺庙、佛寺等信奉佛的地方，用于供奉天地、如来、观音，在zui受人瞩目的地方都能见到寺院香炉的存在。
石雕香炉其用处亦有多种，主要是用于敬神供佛，祭祀祖先，也有用于摆设。形状上常见为方形或圆形，方形的香炉一般有四足；圆形的香炉，都有三足，一足在前，两足在后放置。刻着不同的斑纹和文字，表明用处各别不同。有的香炉上雕刻着龙的浮雕，龙的象征寓意如下，饱满宽阔的前额表示聪明智慧；鹿角表示社稷和长寿；牛耳寓意名列魁首：虎眼表示威严；鹰爪表示勇猛；狮鼻象征富贵；金鱼尾象征灵活；腿上火焰象征辟邪。从而使龙的形象更为吉祥美好，真正成了中国传统民族精神的象征以及民族文化的标志。
石雕香炉在我国的历史悠久，佛教中它被称之为宝鼎，人们对香炉的寓意为人丁兴旺，繁衍后代。有称之为“香火旺盛”。本来香炉是用来供焚香用的，现在已有很多对香炉的爱好，收藏各种香炉，成为了人家的古董和艺术品。
泉州凯岩石业制作的石雕香炉，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。