在寺庙里我们都有看到石雕西方三圣的雕像，因为人们对于阿弥陀佛和观音菩萨已经耳熟能详，所以阿弥陀佛雕像和观音菩萨的雕像出现的机会比较多一些，石雕西方三圣两侧的观音和大势至在面相和神情方面并没有太大的区别，区别在于手上的宝物，一般观音菩萨都是手持杨柳或是净水瓶，大势至则大多手持荷花。
石雕西方三圣是指西方极乐世界的三位觉者，教主阿弥陀佛，他的左胁侍大势至菩萨和右胁侍观音菩萨，西方三圣又称阿弥陀三尊。阿弥陀佛，是无量光与无量寿化身，他本是世自在王如来时的法藏比丘，之后以zui善巧的方法来度化众生成就一个善美的佛国。成为佛后，开始创造了西方极乐世界。而法藏比丘则成为阿弥陀佛，为西方极乐世界的教主。
石雕西方三圣之观世音，佛经上说，观世音是过去的正法明如来所现化，观世音与阿弥陀佛有着特殊的关系。他是西方三圣中的一尊，也是一生补处的法身大士，是继承阿弥陀佛位的菩萨。大势至菩萨是代表喜舍。我们看石雕西方三圣像,阿弥陀佛在中间,东边是观音菩萨,西边是大势至菩萨,所以在我们地球的东方,是观音菩萨的道场,南海普陀山,就是观音菩萨的道场,西方就是大势至菩萨的道场。
泉州凯岩石业制作的石雕西方三圣，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。